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Hitze, Trockenstress, kleine Beeren und eine teilweise ungleichmäßige Reife stellen den Weinbau in der Ernte 2026 vor besondere Herausforderungen.

Gerade unter diesen Bedingungen sind Standardrezepte wenig hilfreich. Entscheidend sind eine genaue Beobachtung des Lesegutes, eine konsequente Analytik und klare Prioritäten bei der Verarbeitung.

Die anhaltende Trockenheit hinterlässt heuer auch in vielen Weingärten im Steinfeld deutliche Spuren.

Neben allgemeinen Trockenschäden ist insbesondere Sonnenbrand an den Trauben zu beobachten.

Betroffen sind unter anderem Sorten wie Cabernet Sauvignon, Pinot Noir und Neuburger.

Das heurige Jahr stellt den Weinbau in Ostösterreich vor außergewöhnliche Herausforderungen.

Wassermangel und hohe Temperaturen führten zu einem bisher sehr frühen Erntebeginn und zeigten deutlich die Auswirkungen zunehmender Trockenstresssituationen auf die Reben.

Wie kann der Alkoholgehalt von Wein reduziert werden, ohne Aroma, Typizität und wertvolle Inhaltsstoffe stärker als notwendig zu verändern?

Mit dieser hochaktuellen Frage beschäftigte sich das ORF-Wissenschaftsmagazin „Mayrs Magazin – Wissen für alle“ bei Dreharbeiten an der HBLA und dem Bundesamt für Wein- und Obstbau Klosterneuburg.

Im August besuchte Dr. Petr Blížkovský, Generalsekretär des Europäischen Ausschusses der Regionen, mit einer Delegation von acht tschechischen Agroökonomen die HBLA und das BA für Wein- und Obstbau Klosterneuburg.

Der Besuch bot eine hervorragende Gelegenheit, aktuelle Entwicklungen und Herausforderungen des Wein- und Obstbaus aus österreichischer und tschechischer Perspektive zu diskutieren.

Das heurige Jahr stellt den Weinbau vor große Herausforderungen.

Die anhaltende Trockenheit hinterlässt deutliche Spuren in den Weingärten: Die Beeren bleiben kleiner, die Erträge fallen teilweise deutlich niedriger aus.

Zusätzlich sind vielerorts Trockenschäden und Sonnenbrand an den Trauben zu beobachten.

Das Erstellen, Präsentieren und Verteidigen der Diplomarbeit (DA) stellt zweifellos den arbeitsintensivsten und zeitaufwendigsten Abschnitt der Reife- und Diplomprüfung dar.

Bereits rund um Weihnachten im IV. Jahrgang erfolgt die Auswahl des Diplomarbeitsthemas sowie die Festlegung der Projektteams, der zentralen Ziele und der wichtigsten Meilensteine.

Schulschluss 2026 – Ein ereignisreiches Schuljahr geht zu Ende

Mit dem Schulschluss am 3. Juli ging an der HBLA und BA Klosterneuburg ein Schuljahr zu Ende, das von zahlreichen Herausforderungen, aber auch von vielen besonderen Erfolgen geprägt war.

Erasmus+ Schulaustausch: Fachwissen, internationale Begegnungen und unvergessliche Eindrücke im Piemont

Von 28. Juni bis 2. Juli 2026 reisten Schülerinnen und Schüler des 4. Jahrgangs der HBLA für Wein- und Obstbau Klosterneuburg im Rahmen des Erasmus+-Programms ins italienische Piemont. 

🎓 Reifediplomprüfung 2026 erfolgreich abgeschlossen! 🎓

Ein besonderer Tag für unsere Schule: Alle 25 Kandidatinnen und Kandidaten haben die Reife- und Diplomprüfung erfolgreich bestanden! Wir freuen uns über drei ausgezeichnete Erfolge, vier gute Erfolge sowie zahlreiche Prämierungen für herausragende Diplomarbeiten.

Das neue Kursprogramm 2026/27 ist erschienen!

Forschung hautnah erleben: Erfolgreicher Auftritt bei der Langen Nacht der Forschung 2026

Alle zwei Jahre wird die Lange Nacht der Forschung zur Bühne für Wissenschaft und Innovation in ganz Österreich. Ziel der Veranstaltung ist es, aktuelle Forschungs- und Entwicklungsthemen einer breiten Öffentlichkeit verständlich und praxisnah zu präsentieren.

Schüler diskutieren in Klosterneuburg Europas Agrar-Zukunft

Die HBLA Klosterneuburg ist das renommierteste Lehr- und Forschungszentrum für Weinbau in Österreich, mit internationalem Ruf. Am Freitag, 11. April  wurde ein weiterer Schritt in der Entwicklung gesetzt, mit der Eröffnung des Gebäudes „Klosterneuburg ZWO“.

Die Schülerinnen und Schüler der HBLA Klosterneuburg helfen bei der Einrichtung des neuen Tierquartiers für die Arbeitsgemeinschaft Papageienschutz!

 

🍷 Erfolgreiche Teilnahme am 38. Großen Internationalen Weinpreis MUNDUS VINI 🍷