Wein- und Obstbau

Angeregt durch die Direktion, unterstützt und betreut durch die Abteilungen Kellerwirtschaft, Mikrobiologie sowie analytisch beraten durch die Abteilung Chemie wurden mit den Schülerin-nen und Schülern des 4B-Jahrgangs im Mai ca. 70 Kilo Honig zu Met verarbeitet.

Ab sofort ist die neue Weinserie  "Back to the future" in unserem Ab Hof Verkauf erhältlich!

BEECOME: Bees in Europe: an Example of Challenges Over Men and Environment – Virtuelle Mobility Kroatien

Seit September 2018 läuft das Erasmus + Projekt „Beecome“ und hätte bereits im Juli 2020 abgeschlossen werden sollen. Durch die laufenden Entwicklungen in der Covid 19 Pandemie und die dadurch notwendigen Anpassungen der Aktivitäten und Maßnahmen, war es uns nicht mehr möglich, die letzten zwei Mobilities nach Kroatien und Deutschland physisch zu absolvieren.

Die Abteilung Kellerwirtschaft strebt immer mehr die Teilnahme an nationalen sowie auch internationalen Weinwettbewerben an.

Bereits Mitte September 2020 wurde an der HBLA und BA für Wein- und Obstbau Klosterneuburg ein neuer Waschplatz zur Maschinen- und Gerätereinigung errichtet.

150 Jahre Tätigkeit in der Forschung - Wir präsentieren die  Forschungsergebnisse und Leistungen der einzelnen Abteilungen und beginnen mit der Abteilung Weinbau!

160 BEWEGTE JAHRE DER KLOSTERNEUBURGER LEHRANSTALT FÜR WEIN- UND OBSTBAU

In unserer modernen, schnelllebigen und erfolgsorientierten Zeit bleibt üblicherweise kaum Zeit für einen Blick zurück in die Vergangenheit, wenn da nicht die Jubiläen wären, die einen dazu gewissermaßen zwingen. Und mit einem Gründungsjahr 1860 und somit einer 160-jährigen Tätigkeit kann die Klosterneuburger Lehranstalt durchaus voll Stolz von sich behaupten, die älteste Wein- und Obstbauschule der Welt zu sein.

150 Jahre Klosterneuburger Mostwaage - zu diesem Jubiläum wurde am Brunnen vor dem Haupteingang der HBLA und BA Klosterneuburg das Kunstprojekt „Die Sonnenuhr“ - das die Bedeutung der Sonne für den Zuckergehalt des Mostes thematisiert und in dessen Erscheinungsbild die Klosterneuburger Mostwaage (Spindel) deutlich zu erkennen ist - installiert.

Bei den geplanten Feierlichkeiten zum 160-Jahr Jubiläum sollte unser neuer Imagefilm erstmals präsentiert werden. Nun ist alles etwas anders...

We proudly present:

Vor 160 Jahren, genau am 12. April 1860, wurde unsere Lehr- und Forschungsanstalt offiziell eröffnet! Die große Jubiläumsfeier findet am 15. und 16. Mai mit einer Fachtagung zur Zukunft des Wein- und Obstbaus statt. Zahlreiche weitere Aktivitäten, unter anderem die Herausgabe einer Jubiläumsbroschüre und eines Jubiläumskalenders, Videos, eine Sonderausgabe der Mitteilungen Klosterneuburg etc. ergänzen die Feierlichkeiten!

Ziel des Projektes ist die Festigung der Zusammenarbeit zwischen der Wein-, Obstbauschule Valtice und der HBLA und BA für Wein- und Obstbau Klosterneuburg. Durch das Projekt soll ein Erfahrungsaustausch zwischen den Lehrern in Hinblick auf Pflege und Kultur der Weinrebe unter  unterschiedlichen Anbaubedingungen stattfinden.

Hier finden Sie wöchentlich die aktuelle Preisliste unserer selbst hergestellten Produkte! Besuchen Sie unseren Hofladen!