Besuch durch das neue Präsidium des NÖ Weinbauverbandes

Dem Ziel des Besuchs entsprechend wurde mit einem stark fachlich geprägten Programmpunkt, nämlich der Vorstellung unserer Forschungsaktivitäten im Bereich Weinwissenschaften, begonnen. Zunächst erläuterte Direktor Eder die Gliederung und wesentlichen Aufgaben der Lehr- und Forschungsanstalt und stellte die Leiter/innen der sieben Abteilungen vor.

Danach präsentierten die relevanten Instituts-, Abteilungs- bzw. Referatsleiter Frau Dr. Karin Mandl (Biologie), Frau Mag. Elsa Patzl-Fischerleitner (Chemie), Frau Dipl.-Ing. Barbara Friedrich (Pflanzenschutz), Dipl.-Ing. Dr. Ferdinand Regner (Weinbau, Rebzüchtung), Dipl.-Ing. Martin Mehofer (Weinbau) sowie Dr. Monika Riedle-Bauer (Rebzüchtung, Pflanzenschutz) Highlights ihrer Forschungsaktivitäten.

Die Besichtigungstour begann mit der Abteilung Chemie-Prüfstelle, wo neben dem Sensorikraum, das Laboratorium der Prüfstelle und die Geräte für die Aromaanalysen im Speziellen vorgestellt wurden. Großes Interesse weckte auch die Besichtigung der mikrobiologischen Räumlichkeiten und Untersuchungsmöglichkeiten, wobei gleich einige interessante Fragestellungen erörtert wurden.

Danach übersiedelte die Gruppe auf das Areal des Agneshofs, wo wir bereits von weiteren Kollegen des Weinbaus erwartet wurden, die dann in Folge Zielsetzungen und Ergebnisse ihrer Projekte erörterten.

Dipl.-Ing. Harald Scheiblhofer, der gerade die Vorsitzführung der Wiener Landesweinkost innehatte, führte die Gruppe anschließend durch die Kellerwirtschaft und stellte einige seiner "Schätze", wie die optische Sortieranlage, den medium-size Cross-Flow-Filter, den Trubfilter und einen Barriqueversuch mit der Fa. Schön vor.