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Determination of total antioxidant capacity of 410 red wines
Determination of total antioxidant capacity of 410 red wines
Autorin/Autor:
Lehtonen, Pekka; Patrikainen, Erika
Erscheinungsjahr:
2012
Sprache:
Englisch
Format:
Fachartikel
Erschienen in:
Mitteilungen Klosterneuburg
Download
Determination of total antioxidant capacity of 410 red wines (PDF 2,9 MB)
