Foodtrace

Die Rück­ver­folg­bar­keit im Wein- und Obst­bau ist für die Qua­li­täts­si­che­rung in der Pro­duk­ti­on und Ver­ar­bei­tung wich­tig.

Spezifizierungen in den Abläufen, Dokumentationen der Tätigkeiten und effiziente Kontrollmechanismen gewährleisten den effizienten und qualitätsorientierten Ablauf, welche im Bereich Wein- und Obstbau betriebsspezifisch erstellt werden sollen.

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Michael Müller