Da bis jetzt nur wenige detaillierte Untersuchungen der Inhaltsstoffe der Aronia melanocarpa vorliegen, soll eine umfangreiche Analyse des gesamten Spektrums wertgebender Inhaltsstoffe der in Österreich angebauten Hauptsorte Nero durchgeführt werden.
Aronia
Die Erkenntnisse zur Wirkung und Wirkungsweise der Aroniabeeren stammen in erster Linie aus dem osteuropäischen Raum, wo die Aroniabeere traditionell seit vielen Jahren als Heilpflanze anerkannt ist.
Kontakt
Mag. Elsa Patzl-Fischerleitner